Descripción

Vino Bad Brothers Facon Selection Cab. Sauvignon X 6 Cuotas

Un vino de edición limitada elaborado a partir de nuestra selección anual de
los mejores varietales disponibles en el idílico valle de Calchaqui, ubicado en lo alto de los Andes argentinos.

Variedad de Uva: 100% Cabernet Sauvignon

Viñedos: de viñedos ubicados a 1.700 metros sobre el nivel del mar, nivel en Cafayate, Provincia de Salta, Argentina.

Número de botellas: 4,000

Elaboración: Uvas cosechadas a mano, totalmente despalilladas, y fermentado en acero inoxidable con levadura seleccionada. El deber se empapó en frío durante 5 días a 10 ° C y luego se extrajo suavemente con técnica de delestage (rack y return), con un total extendido maceración de 25 días.

Envejecimiento: 15 meses en barricas francesas, 50% nuevas y 50% usado, luego 10 meses de envejecimiento en botella.

Notas de cata: El Caconnet Facon Selection premium de Bad Brothers ofrece una verdadera expresión de la calidad de la Cabernet Sauvignon en el valle de Calchaqui. Completamente maduro con sin mancha de pirazinas, excelente acidez, taninos jugosos y completo cuerpo. El vino es de color rojo intenso, con sabores muy intensos y Aromas de caramelo, bayas y miel.

Enólogo: Agustín Lanús

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