Descripción

Vino Casa Marin Riesling Miramar Vineyard 750ml.

DESCRIPCIÓN
Nuestro Casa Marin Riesling proviene del cuartel Miramar, un área de colinas empinadas con vista al océano Pacífico. Los suelos constan principalmente de piedra caliza y granito. Para vinificar este vino la fruta se cosechó en 2 instancias: finales de marzo y primera semana de abril y tuvo un prensado con racimo completo. Además tiene una guarda en barrica francesa por 6 meses. Este Riesling seco es jugoso y fresco con toques de albaricoques caramelizados que equilibrar la mineralidad y acidez natural, lo que lo hace un vino perfecto para ser envejecido.

MARIDAJE
Este vino aromático con su divertida combinación de una acidez fresca y algo de azúcar residual, puede ser servido como un aperitivo con un delicioso ceviche o cualquier otro tipo de pescados o mariscos. Además, es el mejor amigo de la comida picante como por ejemplo un delicioso curry tailandés.

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