Descripción

Vino Doña Paula Estate Malbec 750ml. - PREMIADA

Violeta intenso. En nariz se perciben frutos negros, violetas y especias. Notas minerales y grafito. De gran balance y frescura en boca, con buena concentración y estructura media. Taninos suaves y persistente final.

Viñedos propios

Proveniente de nuestros mejores viñedos ubicados en El Cepillo (a 1150 metros sobre el nivel del mar) y Gualtallary (a 1350 metros sobre el nivel del mar), Doña Paula Estate Malbec manifiesta singulares características del Valle de Uco, terroir de clima frío, suelos pedregosos y minerales. Plantado con sistema de conducción en espaldero y viñedo en cabeza, posee un rendimiento promedio de 8 t/ha. El riego es por goteo. En Doña Paula siempre hemos manejado nuestros viñedos con prácticas de agricultura sustentable.

Maridaje

Bife de Chorizo, mantequilla de chimichurri, papas fritas con hierbas, y tomates asados. ¡Maridaje por excelencia! La simpleza a la hora de la ejecución vuelve a este plato más exquisito aún.

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