Fideos De Cecco Fusilli No. 34 500g. - Importados De Italia
El precio por kilo es
Características principales
Marca | De Cecco |
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Otros
Línea: Pasta Seca
Sabor de la masa: FUSILLI
Nombre de la pasta: Fusilli
Tipo de pasta: Fusilli Lunghi
Formato de la pasta: Secas
Ingrediente base: FUSILLI
Peso de la unidad: 500 g
Peso neto: 500 g
Tipo de envase: Bolsa
Formato de venta: Unidad
Es integral: No
Es libre de gluten: No
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Origen: Italia
Descripción
La selección del trigo
Escoger materias primas excelentes es el primer paso, el más importante, para crear una pasta única.
El amasado
El agua fría y el amasado a una temperatura menor de 15 grados son dos detalles que permiten obtener una pasta que respeta la materia prima.
El trefilado
Si gracias al trefilado la pasta toma forma, es el bronce el que le da a nuestra pasta una porosidad única, capaz de capturar todos los condimentos.
El secado
Otro de los secretos de nuestra pasta es el secado lento y a baja temperatura. Es nuestra manera de preservar intactas las características organolépticas del trigo
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