Aceite De Oliva Yancanelo Lata 500ml. - Método Sinolea
El precio por litro es
Características principales
Tipo de aceite para cocina | Oliva |
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Marca | Yancanelo |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de envase | Frasco |
Volumen de la unidad | 500 mL |
Otros
Es libre de gluten: No
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Descripción
Aceite de Oliva Extra Virgen
Extraído por método Sinolea: se obtiene el aceite por goteo natural en frío, De este modo, el aceite conserva las propiedades organolépticas de la fruta y no sufre modificaciones en su extracción. A través de este método, combinado con la mejor selección y cuidado de aceitunas, se puede obtener la máxima calidad en aceites de oliva, un nuevo standard para el mercado local.
Blend compuesto por 6 varietales: Arbequina, Arauco, Empeltre, Farga, Frantoio y Picual provenientes de los valles fríos del sur de Mendoza
Sensorialmente el producto es tan delicado y distinguido que presenta notas herbaceas amables, acompasadas con un picor ligero y notas almendradas, tipicas de las variedades uqe lo componen. Lejos de constituirse en un producto intenso, predomina la armonia y el equilibrio completo, permitiendo un cuerpo ligero y elegante, ideal para que aporte su gentil personalidad a todo plato y comida que imaginemos.
De aplicación variada y versátil para todos los procesos de cocción, permite una multiplicidad de usos en fresco y en cocciones, incluso para frituras donde aporta su alta capacidad de perfumar delicadamente y realzar todos los sabores.
La acidez del aceite de oliva extra virgen Yancanelo Sinolea es de 0,32.
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