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Características principales

Bodega
San Huberto
Marca
Nina
Línea
Gran Reserva
Año
2020
Variedad
Tinto
Varietal
Malbec
Volumen de la unidad
750 mL
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Pack
Unidades por pack
6

Otros

  • Origen: Argentina

  • Regiones: Mendoza

  • Usos recomendados: Carne

  • Aroma: Frutos rojos

  • Es orgánico: No

  • Es bebida sin alcohol: No

  • Tiempo en barrica: 12 meses

  • Material del estuche: no tiene

  • Temperatura ideal de consumo: 15 °C

  • Cantidad de packs: 1

Descripción

Varietal: Malbec 100%
Terroir: Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza
Cosecha: manual
Tiempo de cosecha: 2º quincena de marzo
Elaboración: tradicional con fermentación de 20 a 30 días entre 21 y 26ºC.
Malolactica con cepas indígenas.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de primer uso y 12 meses en
botellero de la bodega antes de salir a comercialización.
Alcohol: 14,5 % v/v
Azúcares: < 3,00 g/l
Ph: 3,6 – 3,8
Extracto: 29,00
Color intensidad 420+520: 1.200
Acidez total: 4,90 g/l en ácido tartarico
Acidez volátil: 0,35 g/l en ácido tartarico
So2 libre: 33 mg/l
So2 total: 90 mg/l
Potasio: 1.400 mg/l
Capacidad de guarda ideal: 8 años o más

Notas del enólogo: color rojo profundo con tonos azules. Buena lágrima y coloreada. De gran riqueza aromática. Presencia de frutos rojos, ciruela madura, cereza y guinda. Aromas de chocolate y vainilla. De aterciopelada y gran estructura con taninos dulces y maduros. Buen aporte del roble de la barrica.

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