Vino Fabre Montmayou Terruño Reserva Malbec 750ml.
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Características principales
Bodega | Fabre Montmayou |
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Marca | Fabre Montmayou Reserva |
Línea | Terruño, relacion, classic |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Año | 2021 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Aromas: Frutos rojos
Origen: Argentina
Regiones: Lujan De Cuyo
Es bebida sin alcohol: No
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 12 meses
Graduación alcohólica: 14.5 %
Temperatura ideal de consumo: 16 °C
Descripción
Vino Fabre Montmayou Terruño Reserva Malbec 750ml.
UBICACIÓN DEL VIÑEDO:
Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza
UVAS:
100% Malbec
RENDIMIENTO:
45 hl/ ha
Deshoje y cosecha en verde en diciembre. La vendimia se realiza manualmente.
FERMENTACIÓN:
Una maceración en frío se realiza a 10ºC – 12ºC durante 5 días previo a la fermentación, quese lleva a cabo a una temperatura controlada de 26ºC. Se realizan 4 remontajes por día y una maceración prolongada de 25 días.
CRIANZA:
60% del vino fue criado en roble francés durante 12 meses.
NOTAS DE CATA:
Color rojo intenso con tonos violetas. Aromas intensos de cerezas rojas y especias. Complejo y equilibrado con notas de vainilla y de chocolate proveniente de la crianza en barrica. Un vino moderno, con taninos suaves y sedosos. Perfecto con todo tipo de carnes a la parrilla, caza y quesos.
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