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Características principales

Bodega
Vistalba
Marca
TOMERO
Línea
TOMERO
Tipo de vino
t
Varietal
Malbec
Año
2023
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Pack
Unidades por pack
6
Volumen de la unidad
750 mL

Otros

  • Origen: Argentina

  • Regiones: Mendoza

  • Aromas: Frutos rojos

  • Es bebida sin alcohol: No

  • Es orgánico: No

  • Tiempo en barrica: 8 meses

  • Temperatura ideal de consumo: 16 °C

  • Incluye estuche: No

Descripción

Composición: 100% Malbec
Finca Don Antonio.
Apelación: Valle de Uco.
Sub - apelación: Los Árboles-Tunuyán.
Finca Alto Agrelo
Apelación: Agrelo.
Sub - apelación: Alto Agrelo-Luján de Cuyo.
Valle de Uco
Suelo de escasa profundidad, textura franco – arenoso, baja fertilidad con presencia de piedras fragmentadas.
› Riego: Por goteo.
› Altura: 1.090 msnm.
› Año de plantación: 2000.
› Tipo de Manejo: Canopia de mediana densidad, buscando proteger la fruta de la radiación
solar directa, suelos sin labranza conservando una cobertura de plantas autóctonas, combinada con siembra de centeno.
Alto Agrelo
El suelo posee una base de rocas y un mix de arenas, arcillas y limos.
› Riego: Por goteo.
› Altura: 980 msnm.
› Año de plantación: 2009.
› La densidad de plantación es de 6000 plantas por hectárea, lo que proporciona un mejor manejo de la productividad, logrando mayor calidad. Los rendimientos promedio son de 1.5 kg por planta.
› Fecha de cosecha: Primer quincena de Marzo para Alto Agrelo y segunda quincena de
Marzo para Valle de Uco.
› Cosecha realizada en cajas de 20 kg.
› Elaboración tradicional: maceración prefermentativa en frio durante dos días. Trabajos sobre el sombrero realizado a través de remontajes, dellesteges y pisoneos. Temperatura de fermentación 25 °C.
› Crianza del 20 % en roble frnaces durante 8 meses y el 80 % en tanques de acero inoxidable.

Notas de Cata

› Color: Rojo intenso con refejos violáceos
› Aroma: Recuerdan a frutas rojas.
› Boca: Entrada de boca dulce, de buena estructura y acidez ,taninos sedosos y de prolongada
persistencia

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