Descripción

Vino Sikury Syrah

Origen: Jujuy. Region de Jujuy, Salta, etc.

Sikuri es el ejecutante del instrumento musical de cañas huecas llamado ¨Siku¨. En ese fervoroso arrebato humano que es el soplo, su música desemboca en un ritual, trasciende lo artístico y evoluciona en espiritualidad y vigor. Es así nuestro Sikuri, varietal surgido de nuestro viñedo de Maimará, Jujuy, Quebrada de Humahuaca, a 2.500 msnm.

Composición: 100% Syrah

Notas de Cata

De color rojo muy intenso, bordes violetas, fondo negro, brillante. En nariz, Intenso, complejo, notas ahumadas y especiadas. En boca, Ataque medio, cuerpo intenso, repite los aromas que encontramos en la nariz, fresco, de acidez marcada, con taninos intensos y final largo. Típico syrah de gran complejidad y frescura, notas de carnes ahumadas, aceitunas negras y pimienta negra.

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