Descripción

Composición: 100% Pinot Noir.

12 meses de crianza en barricas de roble francés, 5% nuevo. 100% fermentación malo- láctica en barrica.

Suelos: de origen fluvial, estos suelos están formados por los sedimentos depositados en
el transcurso del tiempo por el río, son suelos oscuros, fértiles con presencia de materia
orgánica y de temperatura fría. En el fondo de estos suelos encontramos carbonato de calcio endurecido llamado caliche o cemento indio.

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