Descripción

Vino Gata Flora Tannat 750ml. Vasija Secreta' es un vino de composición varietal 100% Tannat. Proviene de suelos franco arenosos, asentados sobre canto rodado de origen aluvional, a una altura de 1720 metros sobre el nivel del mar en el Valle de Cafayate.

El proceso de elaboración incluye la fermentación en piletas de mampostería revestidas con epoxi con temperaturas que varían desde los 23 a 28ºC. Este proceso dura aproximadamente 20 días, sin fermentación post fermentativa para obtener la mayor cantidad de fruta posible. Se busca un vino fresco y expresivo, que luego se descuba y se manda a barricas de tercer uso por un periodo de 6 meses.

La crianza en barricas dura 12 meses; 80 % en roble americano, 20% en roble francés.

En cuanto a las notas de cata, este vino presenta un color rojo rubí intenso con fondo negro y destellos violáceos. En nariz, se encuentran aromas a frutos negros como la mora, algo floral como la violeta, acompañado con toques de vainilla característico del paso por barricas de roble. En boca es de entrada fresca, con taninos que se sienten presentes pero que están maduros, buen volumen de boca y largo final.

Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.